ソ−ランにしんそば

ソ−ラン巻を、適当な厚さに切り、アツアツのそばに乗せるだけで、
美味しいにしんそばの出来上がりです。
にしんと昆布の旨みが、そばと絶妙に合いますよ。

*ポイント

 

ソ−ラン巻は、予め湯せんか、レンジで温めておくと良いです。
又、お好みで、かまぼこ・ねぎなどを添えると、さらに美味しさが
増します。

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ソ−ラン春巻き

にしんのソ−ラン巻を、1cm程度に切り春巻きの皮を巻き、
油でからっと揚げると出来上がり。
これが以外に美味しく、簡単に出来きますよ。
ご飯のおかずに、ビ−ルのおつまみに、相性バッチリ!

ポイント

中に火を通す必要がないので、油の温度を少し高めにし
とにかく、からっと揚げて下さい。

お好みで、辛し醤油、又はソ−スを付けてお召し上がり下さい。